Каши из разных круп....Гречнево-рисовая каша
Крупа гречневая - 1,5 стакана;
крупа рисовая - 1 стакан;
мелко порезанная луковица - 1 шт;
потертая на крупной терке морковка - 1 шт.
--------------------------------------------------------------------------------
Пошаговый рецепт
Крупы промыть и высыпать в кастрюлю.
Туда же добавить поджареные на сковороде на подсолнечном масле лук и морковку.
Все хорошо перемешать, залить нужным количеством воды, посолить, поперчить, можно добавить бульонный кубик (я их не использую, т.к. меня болит желудок от этик кубиков).
Варить на среднем огне, время от времени помешивая, до готовности примерно 20 минут.
Получается очень-очень вкусная каша. К ней можно подавать как мясо, так и рыбу. Овощи тоже неплохо сочетаются с этой кашей.
Приятного аппетита.
ФОТО здесь
|
